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旺来

餐饮方向

行业动态 最新动态

餐饮企业融资并购、组织和商业合作,未落地的意向与已完成交易分开。

165 条精选近 30 天 111 条共收录 221 条

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行业动态的精选

  1. 南昌市人民政府71旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    南昌红谷滩万达焕新近尾声:赛百味、蛙来哒重返南昌,海底捞海鲜大排档计划年底亮相

    南昌市人民政府网消息,2012年开业的红谷滩万达广场改造焕新接近尾声,卫生间、停车场等标准化改造已开放,并上线智慧导视系统。品牌层面,MUJI、FILA、西西弗书店等相继开业,赛百味、蛙来哒重返南昌,野椒椒、无燎火锅、猪贝贝韩式自助烤肉黑金店等新品牌落地,海底捞海鲜大排档、星聚会计划年底亮相。

    旺点对南昌及同类二线城市餐饮选址有直接参考:老牌万达改造后释放铺位,赛百味、蛙来哒等品牌重返显示商圈客流修复,海底捞海鲜大排档等新店型年底入驻可提前跟进铺位与招商动向。品牌进出名单为商场运营方口径。
  2. 哈尔滨市人民政府72旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    哈尔滨外资商业探索新模式:麦德龙前置仓日均800单居全国榜首,山姆会员店开工建设

    哈尔滨市人民政府网刊文梳理外资商业本地化探索:麦德龙以南岗、哈西、松北三座前置仓做轻量布局,南岗仓日均800单居全国30多个前置仓榜首,单仓投入约百万元、一两月即可开业,线上业务一年翻一番;沃尔玛山姆会员店10月15日在哈尔滨新区开工,采用“国企建资产+外资运营”模式;麦当劳中华巴洛克店把快餐植入老道外历史建筑。

    旺点对北方市场拓店有参考:麦德龙前置仓的单仓投入、开业周期与日均单量数据可核对,展示轻量化进入低密度市场的可行路径;“国企建资产+外资运营”与老建筑餐饮改造为两类可复用的进场模式。稿件为政府网综述,多条事实为近期陆续发生,按复合稿处理,不并成单一事件。
  1. 央广网74旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    上海北城招商花园城X提前一年达55%招商率,海底捞左庭右院等400余家品牌将入驻

    央广网报道,宝山新顾城约28.5万平方米商业项目上海北城招商花园城X于10月20日举办城市探索大会,招商率提前一年达55%,规划引入400余家品牌,2027年三季度开业。餐饮阵容含海底捞、上扬府、左庭右院、很久以前、金匠寿司、厚贞、牛New寿喜烧等,并与上海科技馆等共建科普体验业态。

    旺点提前一年披露招商率与餐饮品牌名单,可据此观察北上海大型项目对餐饮业态的落位节奏,2027年开业的入驻窗口对寻求上海扩张的品牌是一个可跟进的招商参照。
  2. 无锡日报66旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    一颗然无锡首店落户万象城围挡,太湖音悦城一批餐饮首店陆续开业

    无锡日报报道,短保零食品牌一颗然的无锡首店已落户无锡万象城并进入围挡,主打现卤、现烤、现制与大规格分享装;同批太湖音悦城多家门店陆续开业,包括贪烤肉铺江苏首店(餐厅加肉铺复合空间)、木屋烧烤无锡首店(全国超400家直营店)、Taitai台北小厨无锡首店与香樟花园广府菜打边炉区域首店。

    旺点同一批首店里既有全国连锁也有区域新品牌,可观察无锡万象城与太湖音悦城在餐饮首店招商上的差异化方向。
  3. 中国商务新闻网71旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    大连恒隆广场近一年引入40余家首店,含15家零售餐饮区域首店

    中国商务新闻网报道,商业面积超22万平方米、近400家商户的大连恒隆广场近一年累计引入40余家大连及东北首店,其中self-portrait、维多利亚的秘密、黄油与面包、山缓缓等15家零售、餐饮品牌落地区域首店。商场以首店、首发、IP首展组合运营,一层布局高端首店集群,高层配套餐饮与影院。

    旺点商场把首店、首发与IP首展打包运营,给出高端商业体在餐饮业态分层、楼层落位、客流转化与品牌组合上的具体做法。
  4. 大皖新闻70旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    马鞍山七仙夜巷夜市10月21日18时开业,设20个固定摊位与20余个移动摊位

    大皖新闻报道,位于马鞍山丹阳镇富民路与丹马路交叉口西南侧的七仙夜巷夜市10月21日18时开业,总建设规模约10040平方米,设20个固定摊位,主打薛津馄饨、丹阳羊肉面等本地非遗美食,另有20多个移动摊位空位,配套150个免费停车位与全硬化场地。

    旺点固定摊位留给本地非遗小吃、20多个移动摊位对外招租,给做夜市小吃与档口生意的摊主一个可对照的入场样本与摊位结构。
  5. 21世纪经济报道66旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    四川海底捞完成工商变更:张勇舒萍退出董事会,唐兰英接任董事长

    21世纪经济报道援引天眼查信息,海底捞境内重要运营主体四川海底捞餐饮股份有限公司完成工商变更,创始人张勇及其妻子舒萍退出董事会,唐兰英接任董事长、总经理及法定代表人。该公司成立于2001年、注册资本1.25亿元;调整后实际控制人仍为张勇,其继续担任海底捞国际控股董事会主席兼首席执行官。

    旺点境内运营主体法定代表岗位交接而实控人不变,可关注海底捞加盟合作与区域业务对接主体的变化,也对照连锁餐企创始人放权与日常运营分离的治理安排。
  6. 北京日报72旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    北京世纪金源更名“方圆天地”,西区四季度亮相、东区随后改造

    北京日报报道,改造一年多的世纪金源购物中心西区将于今年第四季度开门迎客,并启用新案名“世纪金源方圆天地”,总体量超60万平方米,定位“万种生活博物馆”,规划国际精品、东方美学、年轻力中心、主理人大道、四方食集等空间。西区亮相后东区将按“边营业、边调整”改造,首批新店含哈曼卡顿、话梅HARMAY等首店。

    旺点案名与开业时点落定,改造后的餐饮空间规划与东区边营业边调整的安排,可作为老商场更新的时间参照与招商节奏参考。
  7. 钱江晚报72旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    杭州嘉里城进入开业前收尾,官方称暂无准确开业时间

    杭州嘉里城总建筑面积约25.4万平方米,目前整体工程进入收尾验收阶段,10月20日现场仍有围挡、入驻品牌海报已上墙。项目方回应“暂无准确开业时间”。已公布入驻品牌包括Ole超市、lululemon、DESCENTE、西西弗书店、寰映影城等,围挡可见泉市鲜活牛肉店等餐饮品牌,配套JEN酒店已投入运营。

    旺点文晖板块首个大型综合体的品牌落位与开业节奏,可作为杭州城北餐饮选址与首店引进的具体时间参照。
  8. 湖北日报67旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    武汉国际消费季启幕,国际美食周10月23日在恒隆广场开街

    10月20日晚,2026武汉国际消费季暨精品消费月在武汉SKP启幕,至11月底将举办超300场活动。其中武汉国际美食周于10月23日至27日在武汉恒隆广场开街;11月6日至9日武汉时装周在武商MALL举行,将引入时尚SHOWROOM与首店。打造NEED、野果Yeego的万拾合宜称将推出“漂亮饭推手计划”,孵化新锐餐饮品牌。

    旺点美食周与首店引进绑定在同一档期,可观察武汉核心商圈在秋冬档的餐饮引流节奏与本地品牌孵化动作。
  9. 凤凰网江西71旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    南昌红谷滩万达广场改造近尾声,负一层将新增约60个铺位打造美食街区

    南昌红谷滩万达广场改造焕新接近尾声,MUJI、西西弗、DQ、蛙来哒等品牌已落地,海底捞海鲜大排档、星聚会计划年底亮相;下一步负一层将重构空间布局、新增约60个铺位打造潮流美食社交街区,金街提升列入计划。

    旺点老牌商场改造的餐饮招商增量具体:负一层新增约60个铺位的美食街区规划与海底捞海鲜大排档等年底亮相名单,可作为南昌市场铺位供给与品牌动向参照;稿件主体为商场方自述,改造进度与招商条件仍以商场实际公示为准。
  10. 南方+客户端66旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    深圳龙华首店圆桌披露壹方天地年客流5870万,市区两级首店扶持降落地成本

    南方+报道,10月20日深圳龙华“湾区T台·龙华星SHOW”首店圆桌上,朗玩、雪域鑫潮、iFLY三大深圳/大湾区首店负责人分享落地考量:青年客群、深圳北站枢纽辐射与壹方天地等载体空间;市区两级首店扶持政策降低落地成本,壹方天地2025年客流超5870万人次、销售额突破80亿元。

    旺点首店选址决策的公开复盘:把商圈数据(壹方天地年客流5870万、销售额80亿)、交通枢纽辐射、载体空间与市区两级首店扶持政策串成一条可参照的落地逻辑,对考察深圳北部商圈的品牌有参考;圆桌品牌以文娱体验业态为主,餐饮维度为间接参考,部分数据为品牌与商圈方口径。
  1. 洪观新闻75旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    南昌红谷滩万达广场改造收尾,负一层拟新增约60个餐饮铺位

    南昌红谷滩万达广场改造焕新与品牌升级接近尾声。据商场介绍,赛百味、蛙来哒等品牌重返南昌,野椒椒、無燎火锅、猪贝贝韩式自助烤肉黑金店、广荣发煲仔饭、DQ等餐饮品牌相继落地,海底捞海鲜大排档、星聚会计划年底亮相。负一层将整体重构空间布局,新增约60个铺位打造潮流美食社交街区,金街改造列入下一阶段计划。该商场2012年开业。

    旺点老商场把负一层改成约60个铺位的美食街区并给出品牌汰换清单,可作为存量商业餐饮调改与铺位议价的参照。
  2. 消费日报网80旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    北京三季度零售地产空置率降至6.3%,新鲜零食与主题美食广场补位

    仲量联行2026年第三季度北京房地产市场回顾显示,三季度北京优质零售地产市区、郊区空置率均环比下降0.4个百分点,分别录得6.3%和9.0%;市区与郊区租金均环比下跌2.4%,核心市场下跌2.5%。清山森、大口兽等新鲜零食品牌三季度首次进入北京并密集拓店,原超市空置面积正被主题美食广场取代;望京V-Hub改造后开业,昌平保利时光里首期购物中心同步入市。

    旺点空置率与租金同向下行、零食与美食广场接盘超市退出的面积,可作为北京商场餐饮招商议价空间与进场时机的参照。
  3. 两江新区官网71旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    盒马火锅季全国主会场落地重庆大悦城,设二十宫格鲜火锅展区

    10月17日至18日,盒马火锅季全国主会场活动在重庆大悦城举办,按综艺《现在就出发4》实景还原厨房与打卡点位,设二十宫格鲜火锅展区,集中上新南北风味火锅食材;商场同步投放满减券、餐饮券与零售券。10月24日该商场计划继续办火锅游园会,含0.1元火锅杯秒杀与试吃市集。

    旺点商场拿综艺IP搭季节场景,把零售食材上新与餐饮券、游园会串成一段客流运营,可看非餐饮品牌与购物中心联合做火锅季的具体做法与排期。
  4. 21世纪经济报道65旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    星巴克门店20日起摆放请消费入座提示,中国区回应称不属实

    多地星巴克门店店员称已收到“请消费入座”桌牌物料,自10月20日起摆放,外卖员、避雨路人、孕妇等临时休息仍可免消费进店。星巴克中国对“消费才可入座”的回应是不属实。报道称,该公司自博裕投资入股后推行千店千面战略,把部分运营权下放到门店。

    旺点门店座位规则与放权改革并置,可观察连锁咖啡在客流、体验与门店自主之间的取舍,官方与门店口径不一仍待核实。
  5. 赢商网69旺值 参考AI评估 · 仅供参考

    云南一周:白龙π公园开业,椿田熟成茶行与皮爷咖啡落昆明首店

    10月16日白龙π公园在昆明盘龙区开业,商业体量4.3万平方米,引入霸王茶姬、汉堡王、象子茶铺、小小马帮等品牌;同日椿田熟成茶行云南首店在顺城购物中心三楼开业。李水仙与狗好好办联名首店落地昆明万达双塔巷,皮爷咖啡云南首店在昆明恒隆广场L2围挡。

    旺点同城公园商业与茶饮咖啡首店在同一周落地,可对照昆明不同商业载体的品牌引进节奏和选址偏好,判断区域首店的竞争位置。
  6. 经济参考报76旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    四川释放247个存量商业空间合作需求,成都占89个

    2026四川零售业创新发展项目合作会上,四川集中释放247个存量商业空间合作需求,成都89个,覆盖场景化改造、数字化赋能等方向,鼓励整体租赁、委托运营、合资合作。成都东郊记忆以低门槛加流水分成,从年亏损2000万元的厂区变为年迎客1800万人次的潮流地标。

    旺点项目清单与合作模式同时公开,餐饮品牌可据此寻找以流水分成或委托运营进入存量商业的低门槛路径。
  7. 北方网74旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    天津前三季度落地229家品质首店,三季度单季新增99家

    天津市商务局披露,2026年前三季度天津累计落地品质首店229家,一、二季度130家,三季度单季99家。三季度有郁美净品牌体验店、鸵鸟墨水门店、SLIMIKA奥莱店3家全国首店和6家华北首店,霸王茶姬城市旗舰店同期落地,首店补贴标准优化提升。

    旺点首店数量与季度节奏按商务局口径披露,补贴标准同步优化,便于品牌方对照政策判断进入天津市场的时点与品类空间。
  8. 宁波广电网73旺值 旺AI评估 · 仅供参考

    宁波新一中心商业10月28日开业,超五成品牌为首店或旗舰店

    宁波南部商务区新一中心商业将于10月28日开业,商场建筑面积约7.4万平方米、覆盖1至6层,已有百余家品牌入驻,超50%为首店及旗舰店。餐饮含全国首店JEEWO FOOD HALL集屋食集、川着·成都小馆,以及宁波首店江边城外烤鱼、珮姐重庆火锅、Singbean咖啡等。

    旺点开业时间与首店名单具体到品牌,可据此判断宁波南部商务区餐饮铺位的竞争强度与还可切入的品类。