佛山万象天地七天客流超140万人次,京宸里华南首店单日取号破千桌
佛山万象天地开业后的首个国庆假期,7天总客流量突破140万人次,单日最高客流量22.3万人次。宁波菜品牌京宸里华南首店单日取号峰值突破1000桌、最高单日翻台达9轮;川菜品牌麻六记佛山首店将菜品结构调整为70%辣菜、30%不辣,日均接待顾客约660人。零食品牌金粒门佛山首店假期日均客流稳定在5000至6000人次。
餐饮方向
餐饮品牌的新店、区域布局、开店与闭店;计划和实际落地必须分清。
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国庆前后深圳多个商圈首店集中落地。10月2日,CZN BURAK GURME柏克土耳其餐厅深圳首店在深业上城开业,为深业上城首家以土耳其特色餐饮为核心的国际餐厅,主厨Burak Özdemir全球社交平台粉丝超1.4亿。同期深业上城落地Coach Play概念店中国内地首店;深圳湾万象城引入Alo内地首店,海岸城开出吉伊卡哇深圳旗舰店,福田星河COCO Park开出Sanag塞那全国首店。深圳市商务局印发措施,支持新开设国际级首店、全国性首店及市级首店。数据显示,2026年上半年深圳引进品质首店186家,B级及以上高能级品牌占比40.8%,华南及全国首店占比近四成,全市累计落地首发活动282场。
据中国商报报道,截至2026年8月末,中式快餐连锁企业老乡鸡全国门店数量突破2000家,门店网络覆盖9个省份61座城市,其中直营门店规模超1000家、加盟门店900余家,每年服务消费者超过3亿人次;企业预判2026年整体营收有望突破百亿元。报道同时给出行业口径数据:2026年1—8月全国餐饮累计收入3.74万亿元、同比上涨2.4%;灼识咨询数据显示2024年国内中式快餐市场交易规模达8097亿元,预计2029年升至12058亿元,行业连锁化率仅32.5%。老乡鸡董事长束小龙表示不盲目追逐规模数字。报道另述其种植、养殖、加工、终端一体化布局,2009年起建设中央厨房,在安徽合肥将废弃渣场复垦改造为1.8万亩标准化良田,第三座中央厨房在建、全部投产后可覆盖万家门店食材需求。