绿茶餐厅西湖断桥店开业，18周年之际在杭州西湖边再开新店

2026年10月4日，绿茶餐厅18周年庆暨西湖断桥店开业，创始人王勤松与演员赵雅芝出席剪彩。新店主打食材升级：选用净水养殖活鱼、皖南山林鸡、有机时令蔬菜；一楼为开放式厨房与现场明档，设鸡铺、鱼铺、手工点心铺及蒸、煲、烤、炒等烹饪区，强调标准厨房与出餐流程规范化。品牌前身为2004年开设的绿茶青年旅舍，2008年首家绿茶餐厅在西湖龙井茶园边开业；品牌方称目前已覆盖中国、越南、新加坡、马来西亚、泰国5个国家、170多个城市，拥有超700家直营门店。