茶饮从开店生意转向供应链生意:蜜雪冰城5大基地年产能165万吨,古茗24仓两日一配
《扩大消费“十五五”规划》提出2030年社零总额约60万亿元目标。证券日报报道梳理连锁茶饮供应链数据:蜜雪冰城国内建成5个年综合产能165万吨生产基地,2025年超97%收入来自向加盟商销售商品及设备;古茗布局24个仓库,约98%门店可两日一配冷链配送;瑞幸立秋当日杯量达2500万杯。报道认为中央厨房渗透率提升正降低中小品牌创业门槛。
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人民网重庆频道(金台资讯)报道,中秋、国庆双节期间,重庆渝中区围绕「月满华诞·潮购渝中」主题推出50余场促消费与文商旅融合活动。场景焕新方面:新华路43号重庆饭店时装城全新焕新开业(8层共计8385平方米);解放碑、化龙桥、大坪时代天街三大商圈集中上新30余家品牌首店、新店,覆盖特色餐饮、潮流文创、新锐服饰、宠物经济等;重庆来福士落地宝可梦官方卡牌道馆等10余家人气首店;2077赛博城市广场推出1500平方米蜜雪冰城超大雪王全产品集合店;时代天街新增Just Bep Mi越南料理厨房等环球美食门店;化龙桥翠湖天地新开由中国首位世界拉花艺术大赛总冠军梁凡主理的冠军咖啡馆everglow。国庆当日英迪格天际水晶俱乐部正式投用,十八梯「渝见美品」旗舰店开启试营业,10至11月英迪格酒店来福士重庆首店陆续试营业。
证券时报(经网易转载)报道,新茶饮行业海外市场布局动作频频。蜜雪冰城新进入蒙古国、乌兹别克斯坦两个海外市场:蒙古国首店9月13日落地首都乌兰巴托和平大道,门店约160平方米,开业日营业额约4.3万元、前三日总营业额约12万元;乌兹别克斯坦首都塔什干双店同开,首尔街店单日营业额超3.1万元。茶百道在业绩会上透露境外签约门店已超100家;霸王茶姬明确海外市场为新增长引擎。据公司财报,2026年上半年蜜雪冰城推进印尼、越南存量门店运营调优,并开拓中亚、美洲等新市场(4月巴西首店圣保罗开业、6月吉尔吉斯斯坦三店同开),截至2026年6月30日中国内地以外门店达4378家,已在海外9国建立本地化仓储与配送网络。茶百道海外门店由21家增至72家、覆盖13个国家和地区,韩国为最大海外市场(32家),并新进入加拿大、新西兰、越南市场。盘古智库研究员江瀚提示,出海核心考验是本地化运营能力,切忌重门店规模、轻底层能力。