《食品安全法（修订草案征求意见稿）》公布并公开征求意见

《四川日报》评论员文章称，国家市场监督管理总局已就《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》公开征求意见，中央政法委同期印发《关于依法从严查处危害食品安全违法犯罪的意见》。文章梳理的修订要点包括：针对网络食品经营监管盲区增设专项条款，明确网络平台属地责任，要求入网餐饮服务提供者实时公开加工制作过程；明确食品生产经营企业必须配备食品安全总监、食品安全员等，建立全流程生产记录制度；推进食品安全数字化、智慧化监管，要求关键风险环节安装监控设备并接入监管系统，依托AI技术实现违规自动预警与全程溯源；建立结合违法情节、危害程度和主观过错动态裁量的差异化处罚机制，并规范职业索赔乱象。文章观点以评论员梳理口径为准，具体条款以正式发布文本及配套细则为准。

《食品安全法（修订草案征求意见稿）》10月10日由市场监管总局公布征求意见，新增条款37条、修改条款93条。草案增设“网络食品经营”专节，明确入网餐饮服务提供者应以视频形式向社会实时公开餐饮食品加工制作过程，网络食品交易平台须在开展交易的省级区域设立分支机构或办事处。罚则统一改为“货值金额倍数罚”，并增设货值不足一千元按一千元计算的规则。