餐饮老板内参·· 11 天前精选

鸡柳大人全球门店超8000家、临榆炸鸡腿超7500家,中式炸鸡赛道转入存量竞争

库迪咖啡在宁德一家门店试水现炸炸货,肯德基炸鸡兄弟已在上海、杭州、厦门、成都、天津等城市开出20余家店;海底捞旗下小嗨爱炸太原、长沙、武汉等门店均已关停。行业数据显示约95.7%的品牌门店数不足5家。鸡柳大人从2022年不足300家增至2026年全球超8000家,临榆炸鸡腿全国门店超7500家(含签约门店)。

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