厦门K11 Select购物艺术中心9月22日启幕：福建首座K11 Select、约9.5万平方米引进近200个品牌，落地全国首家紫桂轩等米其林黑珍珠星厨餐饮矩阵

东南网厦门频道（本网记者卢超颖）报道，9月22日，厦门K11 Select购物艺术中心在五缘湾湿地公园TOD正式启幕。项目为全国首个湿地保育型购物艺术文旅地标，由厦门轨道集团与K11 by AC集团联合打造，总建筑面积约9.5万平方米，引进近200个品牌；湿地公园TOD为福建省首个TOD示范项目并入选自然资源部典型案例。零售与体验业态方面，引入法国皮革品牌AU DÉPART全国首家精品店，Moschino、NEITH等福建首店，UME影城、闯关玩家等福建首店体验业态，盒马快闪体验店同日亮相、正店后续入驻，项目另设宠物天台及宠物相关业态。餐饮板块集结米其林、黑珍珠星厨主理品牌：全国首家「紫桂轩」由沪苏浙米其林导师俞斌打造（全球首店位于泰国曼谷）；福建首家「耘景里」出自2026广州米其林「导师厨师奖」二星星厨黄景辉；中国内地首家「泉荟馆」为米其林一星、黑珍珠一钻星厨杨艳彬的个人全新品牌；另有米其林背景星厨坐镇的西班牙料理CASA IBERICA中国首店，以及闽和南最新形象店、椿庐福建首店等，形成多层次餐饮集群。开业当日同步落地英国艺术家菲利普·考尔伯特「龙虾幻境」福建首展与LINE FRIENDS 15周年全国首展快闪，并在湿地公园户外设置10米巨型龙虾艺术装置（全球首秀）。