扬子晚报·· 2026-09-17精选

东台鱼汤面馆黄海森林旗舰店开业:非遗东台鱼汤面进驻黄海森林景区,早中晚全时段营业

9月16日,东台鱼汤面馆黄海森林旗舰店开业,非遗东台鱼汤面进驻黄海森林景区。门店遵循传统非遗制作技艺,鱼汤经长时间文火慢熬;包子、烧麦、蒸饺等面食手工现做,采用明档开放式厨房设计;除早餐外中餐、晚餐均正常营业,汇聚淮扬菜与本土家常菜。开业当天店内座无虚席、客流不断。

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