央广网食品频道·· 2026-09-02精选

美国炸鸡品牌Church's Texas Chicken中国首店落地上海吴江路:人均46元,代排费炒至130元,计划在华布局超600家门店

美国炸鸡品牌Church's Texas Chicken中国首店(德克圣堂炸鸡)近日在上海吴江路开业,引发排队热潮,二手平台代排服务标价50至130元。品牌1952年创立于美国德克萨斯州,已在全球60多个国家和地区开出超2100家门店;中国运营商为上海德克圣堂品牌管理有限公司,已签订特许经营协议,计划在中国多地布局超600家门店。大众点评显示其人均消费46元、招牌原味铠甲脆皮鸡位列热门第一。文中援引红餐大数据与窄门餐眼数据:全国炸鸡门店约28.9万家、近一年新开约7.77万家,人均消费降至20元,德克圣堂客单价高出全国均值一倍以上,规模化扩张将面临口味本土化与降本挑战。

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