双汇与淘小胖合资开出超市：双汇持股20%输出供应链，开业首日销售500万元

8月1日，漯河双汇大厦改造为超市开业，开业当天进店客流破5万，线下销售200多万元、线上购物卡销售300多万元，单日合计500万元。这是肉制品龙头双汇与河南商超淘小胖的第一次深度合资：双汇持股20%，出供应链、物业与产品矩阵；淘小胖持股80%，负责运营、选品与门店服务。稿件指出，该模式对双汇的意义在于把此前“工厂—经销商—商超—消费者”的四层链路压缩为“工厂—卖场—消费者”三层。同期行业案例：三全代理河南7-11、安井试水终端、良品铺子开体验店，上游食品工厂集体向下游渗透已成趋势。