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即时零售五平台集体做餐食:朴朴厨房距盈利线还差300单,七鲜小厨已开1800家
即时零售平台正把现制餐食做成新增量:朴朴在福州、厦门落地11个自营厨房,单仓日均超2200单,内部盈利线约2500单;京东七鲜小厨已开1800家、覆盖35城;美团浣熊食堂计划2026年开约200家。叮咚新鲜方便菜主力价格带20至30元,全年预计增长110%。
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