中国经济网·· 9 天前精选75旺值 旺AI评估 · 仅供参考
中国饭店协会调研:国庆假期53.8%餐饮企业客流量同比增长或持平,平均增幅6.8%
住宿餐饮行业:客流稳 价格优 体验热
动态内容
中国饭店协会调研数据显示,国庆假期餐饮市场消费热度保持高位:53.8%的调研企业客流量同比增长或持平,平均增幅6.8%;53.8%的调研企业客单价同比增长或持平,平均增幅1.1%,价格平稳亲民。住宿方面,72.7%的调研企业入住率同比增长或持平,平均增幅8.2%;平均房价总体回落,平均降幅8.7%。企业侧数据方面,华住集团9月25日至10月7日酒店整体预订率较去年同期提升约2个百分点,预订间夜量同比增长22%;逸扉酒店集团中秋国庆假期(9月24日至10月7日)全国酒店均价与单店预订量同比均有增长;南京古南都饭店连续多日满房,10月1日至6日南京全市酒店出租率达84%。餐饮方面,老字号同时承接旅游客流与本地宴席需求,扬州冶春御码头店假期前5天日均接待超4000人次。
旺点
假期客流与客单价需分开看,客流回升并不等于单店利润改善。门店复盘可对照自身接待量、客单价与人工投入;协会样本反映行业动向,不宜直接作为本店增长目标。
旺点与旺值由 AI 辅助生成。评估依据包括餐饮招商与开店经营的参考价值、信息完整度、来源依据及发布时效。相关解读与评分可能存在误差,仅供参考,不构成投资或经营建议。仅评价本条信息的参考价值,不代表对企业、品牌、人物等报道主体的评价。
来源:中国经济网 · ce.cn